Dolci
The English Game e il Crumble alle Mele

James Walsh proprietario del mulino di Darven e della squadra Darven FC decide di pagare segretamente due calciatori scozzesi Fergus Suter e Jimmy Love per rinforzare la squadra in vista dei quarti di finale della FA Cup 1879. La serie racconta del confronto tra le classi agiate del sud, considerati i “padroni” del calcio fino a quel momento e gli operai, tra i quali si nascondono dei veri talenti. No spoiler! Unica precisazione della Gazzetta dello Sport è un’inesattezza calcistica: Suter passò al Blackburn Rovers con cui perse la finale del 1882 con gli Old Etonians per poi vincere le 3 coppe successive.
Entriamo nell’atmosfera, preparando un Crumble alle Mele molto british, per la ricetta originale inglese clicca qui, ti portiamo da Tavolartegusto.it dove troverai tutto quello che vi serve.

buon divertimento
Il piatto abbinato