Salgemma, Il Sale della Terra
Un tema su cui non mi è mai capitato di ascoltare discussioni è quello che riguarda le tipologie di sale che possiamo trovare in Italia. Con…
documentario
Selma e la Salsa Barbecue dell’Alabama
Selma è la piccola cittadina dell’Alabama dove ha avuto luogo uno degli episodi più importanti nella lotta contro la discriminazione del dott. Martin Luther King. Se…
🍽 Salsa barbecue
Bears, Daniza e il salmone
Michele Serra ha scritto bellissime parole a proposito della triste storia di Daniza, l’orsa ‘colpevole’ di aver aggredito un uomo che si era appostato ad osservare…
🍽 salmone
Amazzonia in 3D e la panna cotta ‘tropicale’
Un set che misura oltre 6.000.000 di chilometri quadrati, un cast senza precedenti che include 40 scimmie cappuccine, giaguari, delfini rosa, coccodrilli, ragni trapdoor e una famiglia di…
🍽 Panna cotta 'al naturale'
La mafia uccide solo d’estate, con l’insalata di arance e finocchi
La scena del film che più rappresenta chi scrive, è quando Arturo, il simpatico bambino protagonista del film, pronuncia la prima parola e rivolgendosi ai suoi…
🍽 Insalata di arance e finocchi
Londra, Olimpiadi e patatine fritte
Come riempire il mare con la sabbia, fare cinema indipendente in Italia. The Golden Temple è il primo lungometraggio di Enrico Masi, prodotto da Caucaso Factory…